Weniger depressive Symptome durch achtsames Essen

Achtsames Essen ist „Essen mit Aufmerksamkeit und Bewusstsein“. Frühere Studien an übergewichtigen und fettleibigen Personen zeigen eine Abnahme der depressiven Symptome nach bewusstem Essen und mit Aufmerksamkeit, haben aber Einschränkungen. Insbesondere hat der Fragebogen, der verwendet wird, um achtsames Essen in diesen Studien zu messen, Einschränkungen. Laura Winkens entwickelte daher in ihrer Doktorarbeit einen Fragebogen, um das Aufmerksamkeitselement achtsamer Lebensmittel zu messen.

Beziehung Lebensmittel-Depression
Winkens untersuchte die Zusammenhänge zwischen achtsamem Essen und depressiven Symptomen und liefert Erklärungen für diese Zusammenhänge. Es scheint, dass durch einen höheren Grad an bewusstem und aufmerksamem Essen gibt es weniger depressive Symptome. Menschen, die bei achtsamem Essen besser abschneiden, scheinen weniger anfällig für ernährungsbedingte Reize aus der Umwelt zu sein und weniger Kilokalorien zu essen, was bedeutet, dass sie weniger depressive Symptome haben.

Depression
Depression ist eine häufige Krankheit, die zu Einschränkungen in der Funktion und eine depressive Stimmung oder Verlust von Interesse und Vergnügen führt. Ein weiteres Symptom ist eine Veränderung des Appetits und/oder veränderung des Körpergewichts von mehr als 5%. Es gibt Hinweise darauf, dass Ernährung und Depressionen miteinander verbunden sind. Aber nicht nur das Essen zählt, auch das Essverhalten spielt eine Rolle. Eines der Essverhalten, die mit depressiven Symptomen zusammenhängen kann, ist achtsames Essen.

Online-Kurs
Sie untersuchte auch, wie machbar es ist, achtsames Essverhalten zu ändern. Ein Online-Kurs über bewusstes und aufmerksamkeitsspendendes Essen scheint in Bezug auf die Benutzererfahrung und die Verbesserung des achtsamen Essverhaltens machbar. Dies bietet die Möglichkeit, in Zukunft einen kurzen unbegleiteten Online-Kurs anstelle zeitaufwändiger traditioneller „Therapieprogramme“ zu nutzen, um das achtsame Essen zu steigern.

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